56. 《倚天屠龙记》中写道：殷素素还没睁开眼来，便说“好香，好

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56. 《倚天屠龙记》中写道：殷素素还没睁开眼来，便说“好香，好香！”翻身下树，便 觉阵阵清香，从树下一大丛不知名的花朵上传出。殷素素闻到花香与下列哪种现象所蕴含的 科学原理相同（ ）
A. 邻近的水龙头放水时，自来水管发出响声
B. 冷冻的肉在水中比在同温度的空气中解冻得快
C. 排污口偷排污水，导致整条小河的水都变了颜色
D. 用砂锅煮食物，煮好关火后，食物会在锅内继续沸腾
56. C【解析】本题考查科技常识。题干中殷素素闻到花香体现了扩散现象，表明一切 物质的分子都在永不停息地做无规则运动。 选项 A 自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声。这是由于水从水龙头 冲出时引起水管共振的缘故，不合题意。 选项 B 冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为水的热传递性比空 气好，水能够较快的将热量转移给冻肉，使其更快解冻，不合题意。 选项 C 排污口排污水使整条河变了颜色，体现了扩散现象，一切物质的分子都在永不 停息地做无规则运动，也说明物质的分子间存在间隙，和题干中所体现的原理相同，符合题 意。选项 D 用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物将在锅内继续沸腾一会儿。 这是因为砂锅离开火炉时，砂锅底的温度高于 100℃，而锅内食物为 100℃，离开火炉后， 锅内食物能从锅底继续吸收热量，继续沸腾，直到锅底的温度降为 100℃为止，不合题意。 故本题正确答案为 C 选项。

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